MEXICALI, B.C.- Impulsar el cultivo de dátil para reconvertir la actividad agrícola, fue el objetivo de la plática “Panorama y Expectativas de la Palma Datilera en el Valle de Mexicali”, impartida este jueves 22 de noviembre por Jesús Córdova Murrieta, en la sala de Secretarios de la Secretaría de Fomento Agropecuario (SEFOA).
El Director de Asesoría y Acompañamiento Técnico de la SEFOA, Adrián Mejía Heredia, destacó el interés del Gobernador del Estado, Francisco Vega de Lamadrid, por hacer del campo bajacaliforniano un sector más competitivo, por lo que se pondrá atención en promover y consolidar la producción datilera en la localidad.
Durante la plática, los poco más de 60 asistentes escucharon del expositor el potencial que tiene el mercado del dátil en Estados Unidos, “existe interés de los compradores de varios países por consumir alimentos naturales y con alto valor proteínico, el dátil cubre con la demanda”.
Añadió que el valle de Mexicali cuenta con la capacidad suficiente para la producción de este fruto, pues se registran altas temperaturas que contribuyen al desarrollo de la palma datilera y las condiciones sanitarias son también las adecuadas.
Otro de los factores a favor de este cultivo, es la disponibilidad de suelo, agua e interés de los productores por reconvertirse a un producto con mercado disponible, “sabemos de casos de éxito y de productores que inician con buenas expectativas para consolidarse en la actividad.”
Mejía Heredia reconoció el interés de los asistentes a la plática, por lo que puso a su disposición información inherente al cultivo.
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