FIRMAN ACUERDO DE COLABORACIÓN COFEPRIS Y SECRETARÍAS DE SALUD DE BC, BCS Y SONORA PARA GARANTIZAR CONTROL SANITARIO DE PRODUCTOS DEL MAR

· Inaugura el Secretario de Salud del Estado, Miguel Antonio Osuna Millán Primera Conferencia Nacional del Programa Mexicano de Sanidad de Productos Bivalvos.

TIJUANA, B.C;- El Secretario de Salud de Baja California, Miguel Antonio Osuna Millán, inauguró este día la Primera Conferencia Nacional del Programa Mexicano de Sanidad de Productos Bivalvos, evento en el cual las Secretarías de Salud de Baja California, Baja California Sur y Sonora, así como la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), suscribieron un acuerdo de colaboración para garantizar el control sanitario de productos del mar.

En las instalaciones del Hotel Camino Real y en el marco de la inauguración del encuentro a desarrollarse del 24 al 27 de junio, Osuna Millán, expuso que la creciente tendencia global en el consumo de productos del mar va a continuar porque forman parte importante y esencial de la dieta en varios países del mundo.

"De ahí la importancia de contar con un programa de coordinación intersectorial a nivel federal, coordinado por la Secretaría de Salud, que promueva y asegure el cumplimiento de los requerimientos a los que están sujetas las áreas de cosecha, los cosechadores y los procesadores de moluscos bivalvos, cumpliendo así con el propósito de proteger la salud de la población y de contar con procesos y productos aptos para el mercado exterior", refirió.

El Secretario de Salud confió en que los objetivos de la Primera Conferencia Nacional se cumplirán, ya que estarán participando personalidades con amplios conocimientos y el compromiso requerido para ello.

“El Gobierno del Estado está comprometido con la salud de los ciudadanos y trabaja arduamente a través de la Cofepris, para vigilar que se cumpla con lo dispuesto en las leyes correspondientes", agregó.

Al evento asistieron el Comisionado de Operación Sanitaria de Cofepris, Álvaro Israel Pérez Vega; el Secretario de Salud de Baja California Sur, Virgilio Jiménez Patiño; el Secretario de Salud de Sonora, José Jesús Bernardo Campillo García; el Director de Protección contra Riesgos Sanitarios de esta Secretaría estatal, Leopoldo Jiménez Sánchez; así como funcionarios de los tres órdenes de gobierno.